Żywe Muzeum Piernika pozostaje jedną z najmocniejszych atrakcji zimowego wyjazdu. Interaktywne warsztaty sprawdzają się zarówno dla rodzin, jak i par. Warto wcześniej sprawdzić dostępność wejść i bilety na stronie muzeumpiernika.pl. Osobną atrakcją jest Muzeum Toruńskiego Piernika przy ul. Strumykowej, które prezentuje historię lokalnego piernikarstwa.
Na chłodniejszy dzień dobrze sprawdza się także Planetarium Toruń. Seanse astronomiczne odbywają się w centrum miasta i można je połączyć ze spacerem po Starówce. Przed wizytą warto sprawdzić repertuar na konkretne dni. Szczególnie poniedziałek 28 grudnia może oznaczać ograniczone godziny części instytucji.